Греция

Климат Греции неоднороден, различается в разных регионах. Можно выделить три основных типа: альпийский, умеренный и средиземноморский. На климат материкового региона влияют горы хребта Пинд, которые дают возможность западной части склонов получать больше влаги, чем восточной. Средиземноморский климат – это мягкая зима и сухое лето, такой тип преобладает на Крите, Кикладах и Додеканесе, а также на востоке Пелопоннеса и в Центральной Греции. Альпийский климат присущ горным районам страны, а Фракия и Восточная Македония имеют умеренный климат.

Реки Греции преимущественно горные: на таком узком полуострове, покрытом горами, не могли образоваться крупные речные системы. Хотя реки не судоходны, они имеют большое значение для получения энергии. Кроме того, бурные горные речные потоки очень живописны, имеют красивые пороги и водопады, текут к морю в каньонах.

Культура Греции

Греческая культура имеет длительную историю, которой насчитывается несколько тысяч лет. Она берет свое начало с Минойской цивилизации, которая формировалась во время Классической Греции и продолжала развиваться во времена римского господства. Большое влияние на культуру греков оказало османское иго, которое притормозило ее развитие. Но, тем не менее, даже в самые трудные для этой страны времена в Греции создавались великие произведения в различных областях культуры: в литературе, живописи, музыке. Православное христианство тоже существенно повлияло на развитие культуры, сегодня некоторые ученые полагают, что культура современной Греции скорее связана с наследием Османской и Византийской империй, чем с древней Элладой.

Греческая музыка напоминает музыкальные традиции стран Балканского полуострова – Сербии, Македонии, Болгарии. Они имеют похожие ритмы и мотивы. В начале 20 века сформировался стиль городской песни – ребетика. Это произошло, когда множество беженцев поселилось в Греции после малоазиатской катастрофы. Этот стиль слился с трактирной музыкой люмпен-пролетариата Греции. Греческие власти подвергали его гонениям, и только в 50-е годы ребетика вышла из подполья, став популярной музыкой. Известные композиторы поддерживали этот стиль, в котором прослеживание византийское влияние, – Теодораки, Хадзидакис и другие. Современная музыка Греции формируется под сильным влиянием Запада, но в ней присутствуют характерные для культуры этой страны мелодии и инструменты.

Храм Апполона

Значительное место в греческой культуре занимает спорт, который имел большую популярность еще со времен существования древних городов-государств. Спорт настолько был значим для народа, что во время проведения Олимпийских игр все войны приостанавливались. Сегодня это тоже важнейшая часть жизни греков. Первые современные Олимпийские игры были проведены в 1896 году, в Афинах. В них участвовало 13 стран. В 2004 году Греция повторно провела у себя игры, в которых приняло участие уже 211 государств. Сегодня в стране популярны баскетбол, футбол и плавание.

Особого внимания заслуживает греческая кухня, которая считается одной из самых здоровых в мире. Это пример типичной средиземноморской кухни с особенностями балканской. Но в Греции кулинарные традиции во многом сильно отличаются от обычаев других балканских и средиземноморских стран. В первую очередь, кухня Греции отличается специями, которые здесь добавляют в пищу чаще, чем в других европейских странах. Кроме того, в греческих блюдах используют большое количество оливкового масла, которое добавляется практически всегда и используется не только как приправа, но и средство для термической обработки. Лимон – тоже важный продукт кухни этой страны. Но особенно сильно греки гордятся своим сыром. Здесь производят более 50 сортов сыров, который потребляют в Греции больше, чем в любой стране мира – более 25 килограмм на человека в год. Самый популярный сыр называется Фета, его кладут в знаменитый греческий салат, который называется здесь «хориатики» или деревенский.